稲刈り６日目
yoneifarmこんにちは、米井ファームです。
今日から一番遅い品種である、「きぬむすめ」の稲刈りです。田植えも遅ければ稲刈りも遅い品種、しかも今年はお盆明けから一気に気温が下がり、熟れるはずの稲もなかなか熟れずやっと稲刈りにこぎつけました。遅い分だけ台風などの被害も考えないといけないのですが、今年は台風はほとんど来なかったため助かりました。
この「きぬむすめ」乾燥調整を爺ちゃんの乾燥機にてじっくりと時間をかけてやってみたいと思っています。
急激に高温で乾燥させると米が割れてしまったり品質低下につながります。
せっかく大事に育てた米を最後にダメにしてしまいたくありません。最後まで丁寧に作業します。
今日は爺ちゃんのコンバインを試乗。コンバインの上についているトンネルから一気に米を排出し、トラックの後ろに乗せてある大きな袋に移すのです。
そう、袋を運ばなくていいんです！ 楽チーン♪
この機械がほしいけど、機械って高いものでウンビャク万単位です。ものによっては1000万円超えるものも！！！
買えませんので、たまに爺ちゃんの機械を使わせてもらうことで買った気分を味わいます><
